코리안 컨템포러리 퀴진, 애리아는 '백의민족의 눈부신 솜씨를 담다'는 의미를 가지며 귀한 재료와 정성의 손길로 한식의 아름다움을 빚어냅니다.
아름다운 선과 여백으로 자연을 담는 수묵화처럼, 애리아만이 가진 고유함으로 한국의 절경을 닮은 '우리 한식상'을 선보입니다.
빛과 태양, 하늘과 자연을 숭배하며 삶 속에 이를 투영한 조상들의 자세를 본으로 삼아, '자연과의 조화'라는 주제로 '맛'의 이야기를 풀어갑니다.
자연과 호흡하는 우리 민족의 정서를 음식 곳곳에 담아, 과거와 현재를 유려히 연결하고 다채롭게 표현하는 한식의 모습들을 경험하세요.